花旗参煲鸡汤的正确方法?
步骤/方式1
准备好所有食材：鸡半只（约500g），花旗参10g，枸杞子10g，小红枣10个，姜片3片，水1000g
(资料图)
步骤/方式2
鸡去掉内脏和头尾，切成几大块，用热水焯水后洗净沥干备用
步骤/方式3
花旗参用清水浸泡10分钟后沥出备用
步骤/方式4
锅中加入姜片、鸡块、红枣、花旗参
步骤/方式5
加入水，加盖留孔, 放入微波炉内，以微波高火加热13分钟；然后转微波低火继续加热40分钟，倒计时剩余10分钟时加入枸杞子
步骤/方式6
程序结束后取出，可根据个人口味调入食盐即可，装碗开喝
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